https://www.linkedin.com/in/alwin-mijnes-02476951/

masterclasses, proeverijen, workshop, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart, Anders (zie biografie)

Landelijk, internationaal

masterclasses, proeverijen, workshop, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart

Meppel

Jureren

Kampen overijssel

Vanuit de winkel houd ik me altijd op de hoogte van de nieuwe ontwikkelingen en opkomst van te gekke brouwerijen.
Daarnaast roer ik zelf ook in de brouwpan om smaken te kunnen ontwikkelen.

masterclasses, proeverijen, workshop, Assortimentsindeling, biermenukaart

Nijmegen Anrhem en omstreken

Geboren boven het café van mijn ouders. Slijter. Biersommelier, vinoloog en liquorist. Lust van het hele varken.

Anders (zie biografie)

Midden-Nederland

Jureren, Anders (zie biografie)

Hilversum / Nederland / Noord-Holland / Utrecht

Arvid is sinds 2014 Internationaal Biersommelier. Ik geef les aan de bieropleiding StiBON. Daarnaast geef ik vele bierproeverijen en masterclasses, vaak in combinatie met gerechtjes, zoals op het Mout-bier festival. Ik ontwikkel verder boeken over Bier en Eten. Het laatste boek is Bier en Barbecue. Daarnaast jureer ik graag voor bierwedstrijden en help ik (horeca)bedrijven en brouwerijen met hun foodpairing. Wil je meer weten? stuur je mij dan een bericht?

masterclasses, proeverijen, workshop, Jureren, Food- en menu-pairing

Zuid-holland, Nederland

masterclasses, proeverijen, workshop

Noord-Brabant

masterclasses, proeverijen, workshop

Friesland

masterclasses, proeverijen, workshop, Jureren, Bloggen, bierjournalistiek

Zakelijk adviseur craft beer brouwerijen

Anders (zie biografie)

Jureren, Brouwadvies, Assortimentsindeling, biermenukaart

West Europa

Na deelname aan de pilot van StiBon in 2009, volgde ik in München in 2010 de opleiding Bier-profi en in 2012 de opleiding tot Diploma-Sommelier. Tussen 1992 en 2017 was ik actief bij een toonaangevend biercafé, de Twaalf Balcken, waar ik mede heb bijgedragen aan de ontwikkeling van bierassortiment. Dat gebeurde met de inzet van meer dan, door mij geleide, 160 proeverijen. Op dit moment ben ik werkzaam als sommelier/gastheer in het Schoutenhuys, een restaurant van hotel de Lindeboom. Ben lid van een subexamencommissie bij de SVH, secretaris van de Alliantie van Biertapperijen, en lid RvT van de FNVHorecabond.

masterclasses, proeverijen, workshop, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart

Noord-Holland

masterclasses, proeverijen, workshop

Deventer

Ergens in 2016 ging ik nadenken over wat ik wilde worden 'als ik later groot was'. Wat wilde ik? Waar werd ik blij van? Waar lag mijn passie? Ik merkte dat ik blij werd als ik over bier mocht praten. Vandaar dat ik StiBON ben gaan doen en ik mag me sinds januari 2020 Internationaal Biersommelier noemen.
Ik vertel graag de verhalen achter bepaalde bieren en brouwerijen. Daarnaast vind ik het een sport om mooie foodpairings te kunnen vinden en anderen daarvan te laten genieten.
Daarnaast ben ik lid van de Examencommissie van StiBON.

masterclasses, proeverijen, workshop, Food- en menu-pairing

Utrecht | Brabant | Gelderland

masterclasses, proeverijen, workshop

Zuid hollan

Sinds 2017 SVH Meesterschenker, tevens distillateur.

masterclasses, proeverijen, workshop

Groningen

Vanaf het moment dat ik bier begon te ontdekken lag m’n interesse bij de niet standaard bieren. Eerst, zoals zovelen, bij​ de Belgische bieren die verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Vervolgens ging dat stapsgewijs, mede dankzij een zeer goede slijterij in de buurt verder richting de Nederlandse bieren en bieren uit het buitenland, zoals bijvoorbeeld Estland en Amerika. Eind 2013 besloot ik een Facebookgroep op te richten voor wat vrienden die ook gek zijn van bier. Zo werd de Facebook groep Beer Geeks geboren. Het begon met wat vrienden die met elkaar de bieren die ze proefden doorspraken en nieuws uit de bierwereld deelden. Die vrienden nodigen wat vrienden uit en vervolgens die vrienden ook weer, etcetera. Inmiddels is Beer Geeks 1 van de grootste Nederlandse biergroepen met meer dan 16.000 (internationale) leden, eigen shirts, glazen, een goeie doelen actie en bier. Een zeer sociale groep waarbij er nooit een blad voor de mond wordt genomen, maar altijd open en respectvol wordt gediscussieerd en reviews worden gegeven. Er worden regelmatig meetings georganiseerd waarbij de Beer Geeks elkaar real life zien en kunnen genieten van een goed bier. Eens in de zoveel tijd gaan we op pad met Beer Geeks Television om een aflevering bij een brouwerij of bierlocatie op te nemen.
Inmiddels ben ik gediplomeerd internationaal biersommelier en geef ik al jaren bierproeverijen. Ik ben dagelijks bezig met bier en sta middenin de (internationale) bierscène.

masterclasses, proeverijen, workshop, Jureren, Bloggen, bierjournalistiek

Arnhem/Wageningen

Food- en menu-pairing, Anders (zie biografie)

Arnhem

Actief in de Horeca in Assen, Drenthe. Veel ervaring met proeverijen, foodpairing, andere bier-evenementen en gezelligheid!

masterclasses, proeverijen, workshop, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart, Anders (zie biografie)

Drenthe

Vanaf mijn studententijd ben ik hartstochtelijk bierliefhebber en geïnteresseerd in de veelzijdige en dynamische bierwereld. Met Brouwhuis aan de Werf wil ik iets toevoegen aan het al mooie Nederlandse bierlandschap. Door brouw-workshops te faciliteren voor bierliefhebbers en door met bier-proeverijen de mogelijkheid te bieden de veelzijdige culinaire mogelijkheden van bier te ontdekken en te genieten.

masterclasses, proeverijen, workshop, Brouwadvies, Food- en menu-pairing

Zuid Holland, noord Holland Utrecht

Ik brouw mijn bieren om mijn passie voor bier met jou te delen!
Anderen over mij:
Frank is een toegankelijk gezicht voor iedere bierliefhebber. Iemand die je praktische handvatten geeft om je eigen smaak te ontdekken en ontwikkelen. Iemand die zowel de pilsdrinker, de beginnende speciaalbierdrinker, als de gevorderde speciaalbierdrinker op een eenvoudige en laagdrempelige manier informeert en inspireert zijn vervolgstappen op speciaalbiergebied te zetten.

Graag ga ik samen met jou aan de slag om op een leuke en praktische manier jouw smaak te ontdekken en bierkennis te ontwikkelen. Of jouw bedrijf met behulp van het mooier product bier nóg succesvoller te maken. Neem gerust contact met me op!

masterclasses, proeverijen, workshop, Brouwadvies, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart, Bloggen, bierjournalistiek

Dongen

Frans is een bierspecialist die al heel lang vanuit Heiloo in de bierwereld actief is. Naast eigenaar van De Bierverbinding is hij van 2000 tot 2013 voorzitter van (Bierconsumentenvereniging) PINT Regio Noord-Holland geweest en heeft onder andere aan de basis gestaan van het Noord-Hollands Bierfestival. In 2011 is hij tot Lid van Verdienste van PINT benoemd voor de vele jaren dat hij zich met zijn kennis en kunde geheel belangeloos heeft ingezet voor de vereniging. In februari 2005 heeft hij de maandelijkse PINT Bierproefavond in Heiloo opgezet. Na drie andere locaties vinden deze momenteel plaats in Sportcafé Het Vennewater. In 2019 heeft hij zijn 150ste Bierproefavond gegeven en in februari 2020 heeft hij he

masterclasses, proeverijen, workshop, Jureren, Anders (zie biografie)

Ik zorg dat liefhebbers zin krijgen in jóuw bier.

Schrijver van het eerste boek ter wereld over alcoholvrij bier.

masterclasses, proeverijen, workshop, Jureren, Food- en menu-pairing, Assortimentsindeling, biermenukaart, Bloggen, bierjournalistiek

Nederland, internationaal